火腿豬肉罐頭
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怎么自制肉罐頭

2019-08-23
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一、既然買來的午餐肉并不是用真正的肉做的，那我們自己就用真正的肉來做。首先配料當然是新鮮的五花肉了，要挑選肥肉和瘦肉比例一樣的五花肉，然后清洗干凈，放進絞肉機里絞成肉泥，如果沒有絞肉機的話，也可以直接買肉泥，或者是自己用刀剁成。

牛肉罐頭多少錢.png

二、然而需要預備兩種碗，把兩種蛋打穿碗里，攪散過后放上只要不過量的全麥粉和變性淀粉，攪拌粗糙，熬制成面漿。把面漿倒入需要預備好的肉泥里，攪拌粗糙，這樣的的能增長工作餐肉的Q彈。再放上只要不過量的蒜末和蔥末，棉白糖和鹽巴，倒上點蠔油，生抽和醬油，也行遵照其他們的喜好的配上只要不過量的孜然粉，遵照兩種朝向迅速攪拌，這樣的的行使肉質地更有有Q彈。


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